QS – gut für den Verbraucher. Gut für die Erzeuger.
Die Verbraucher stellen hohe Ansprüche an einwandfreie Qualität und sichere Herkunft von Lebensmitteln. Gerade bei Fleisch und Wurst sowie bei frischem Obst und Gemüse wollen Sie sich auf den Einkauf verlassen. Alle, die an der Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln beteiligt sind, stehen gemeinsam in der Verantwortung, diesen Ansprüchen gerecht zu werden.
QS steht für Qualitätssicherung – stufenübergreifend. Alle Unternehmen, die sich im QS-System engagieren, arbeiten für das gemeinsame Ziel in einem Bündnis für aktiven Verbraucherschutz.
Gemeinsam stark – die Organisation von QS
In den Jahren seit seiner Gründung hat sich das QS-Prüfsystem für Lebensmittel zu „dem“ Qualitätssicherungssystem bei Fleisch und Fleischwaren entwickelt. Auch bei Obst, Gemüse und Kartoffeln hat QS heute nationale und internationale Bedeutung. Mit seinem stufenübergreifenden Ansatz ist es in Landwirtschaft, Produktion und Vermarktung etabliert und vom Verbraucher anerkannt.
In nur wenigen Jahren hat QS mehr als 120.000 Systempartner von dem Nutzen einer modernen und effizienten Qualitätssicherung überzeugt. Verbraucher vertrauen heute millionenfach auf Waren mit dem QS-Prüfzeichen.
Die EfQ im QS-System
Auch die Erzeugergemeinschaft für Qualitätstiere Syke-Bassum eG hat sich von Beginn an als Bündler dem QS-System angeschlossen.
Unsere QS-Bündleraufgaben haben wir ab dem 01.09.2009 auf die „Qualitäts- und Produktsicherung Nord-West GmbH“ (QPNW) übertragen. Die QPNW ist Deutschlands größter Bündler im Bereich Schwein und damit besser in der Lage, die Anliegen der Landwirtschaft gegenüber QS zu vertreten und somit evtl. praxisfremde Vorgaben zu verhindern. Anstehende Kostensteigerungen sind ebenfalls durch ein großes Unternehmen besser auszugleichen. Im Bereich Futterproben (nur bei Selbstmischern), können sich kurzfristig sogar Preissenkungen einstellen.
Wir werden künftig in Form eines Systemberaters mit QPNW eng zusammenarbeiten. Als ein weiterer Schritt für eine lückenlose QS-Lebensmittelkette, haben auch wir natürlich unseren Fuhrpark als QS-Teilnehmer „Tiertransport“ auditiertieren lassen.
Haben Sie Fragen zum QS-Sytem, zum Salmonellenmonitoring oder wollen auch Sie Mitglied im QS-System werden, dann rufen Sie uns an, wir begleiten Sie problemlos ins System.
Unser QS-Beauftragter Sören Cordes freut sich auf Ihren Anruf.
Sören Cordes
Sachbearbeitung Ferkel, Einkauf, QS Beratung
| Tel. | 04242 – 958535 |
| Fax | 04242 – 958565 |
| Mobil | 0151 – 42213312 |
| s.cordes(at)efq-syke.de |
